以主廚的姓氏WU 結合英文Unique,象徵著屬於我的獨特風格,希望將法國的甜點飲食文化,我的所見所聞,透過雙手帶回台灣,使用高品質的原料,提供每日新鮮製作的精緻甜點,以主廚對法式甜點的領略與感受,重新詮釋展現法式甜點的魅力。
🌟 東加堅果可麗露
使用杏仁果飲取代牛奶使用,加入法式的焦糖榛果與東加豆的香氣。
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